Mamães, vamos nos atentar a alimentação dos nossos filhos...
O ferro é essencial para a vida a nossa vida, ele atua na fabricação dos glóbulos vermelhos e no transporte do oxigênio para as nossas células.
O ferro esta presente tanto em alimentos de origem animal quando na de origem vegetal. São fonte de ferro os alimentos: Carnes vermelhas, aves e peixes, folhosos verde-escuros (agrião, couve, cheiro verde), as leguminosas (feijão, grão de bico, ervilha, lentilha), grãos integrais, entre outros alimentos enriquecidos que hoje já existem no mercado.
Lembramos também que o ferro é melhor absorvido quando consumido junto com alimentos rico em ácido ascórbico, presentes nas frutas cítricas (laranja, limão, acerola).
Vamos cuidar da alimentação dos nossos filhos e da nossa família.
Beijos.
=)
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