Dicas de saladas

Salada de Hoje.

=> 8 tomates-cereja cortados ao meio
=> azeite extravirgem a gosto
=> Sal a gosto
=> Limão a gosto
=> 1 maço pequeno de alface-romana
=> 3 palmitos
=> 2 mussarelas de búfala médias em rodelas
=> azeitonas pretas a gosto
=>Folhas de manjericão
=> Manga cortadas em cubinhos

Molho de iogurte
• 1/2 pote (100 ml) de iogurte natural desnatado
• 2 col. (sopa) de suco de limão
• 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
• Sal e pimenta a gosto

Lave o alface, o tomate e a manga, corte-os, e separe. Prepare o molho de iogurte, e leve a geladeira.
Monte o prato com todos os ingredientes e tempere com o azeite, sal, limão e o manjericão.
Coloque o molho de iorgurte e sirva imediatamente.
Para acompanhar pode servir arroz integral e uma carne grelhada.

 Fica a Dica.
=)